臺灣超靈的都市傳說「早餐店奶茶每喝必拉」!其實真正讓你拉肚子的不是奶茶,而是「這個」…



臺灣人大概是全世界數一數二愛喝飲料的民族吧!

每條大街幾乎都能找到一間以上的飲料店,且每間飲料店可選的品項都多得驚人,就連早餐店隨隨便便都有五種以上的飲料可以選擇,而在臺灣也有個「都市傳說」,那就是如果有便秘症狀的話,就直接到早餐店買杯飲料,喝完不出幾分鐘就能得到通腸的效果!

 

早餐店的奶茶真有這麼神奇的療效嗎?雖然說不出個所以然來,但還真是屢試不爽,很多朋友必喝必拉,這也讓不少人開始擔心,早餐店的奶茶到底放了哪些東西,會這麼刺激人體的腸道呢?

 

有些人認為早上本來就是人們排便的時間,所以不應該把罪歸咎於奶茶上。不過過去作家朱宥勳曾去過食品材料行後,在臉書發出警告表示:「相信我,會讓你拉的那玩意兒絕對不是便宜茶葉加上煉乳,如果你家樓下傳統早餐店是這樣泡奶茶,那你一定要每天光顧這麼有良心的店家!」

 

而在「文青別鬼扯」粉絲頁則解釋,喝了早餐店冰奶茶之所以引起腹瀉,最主要是因為「乳糖不耐症」和「不潔冰塊」所致。

在東亞有高達9成的成人有乳糖不適症,這是種基因突變的結果,指的是成人的小腸失去分泌乳糖酶的功能,因無法順利消化乳醣,所以導致腹瀉!

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另外,不潔的冰塊也是引起腹瀉的一大主因,引起冰塊不潔除了使用的水不乾淨外,操作人員的雙手整潔度也會影響到冰塊的乾淨度,最常見的病原菌汙染就是大腸桿菌,吃下肚後自然也會拉肚子,而很多早餐店的飲料都是先煮熟後再放涼,在高溫降至跟室溫差不多的溫度過程中,也很容易孳生細菌。

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另外營養師也認為,早餐喝了奶茶會拉肚子,最主要還是跟店家的衛生安全關係最密切,像是早餐店員工的自我衛生管理,以及早餐店裡的環境衛生,都是影響你是否會喝入髒東西導致拉肚子的重要關鍵,應該是要檢查該店的衛生而非質疑材料!

 

自從拉過幾次後,小編再也不在早餐店買奶茶喝了…如果你也有同樣的情況,還是少喝早餐店的飲料吧!畢竟臺灣好喝的飲料太多了,喝了會讓自己拉肚子的飲料實在划不來啊!分享出去,讓大家看看這篇文章吧!

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